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四川辣椒红油制作技术教程

（本配方是店主多年从事餐饮业总结的精华，虽然没有视频，但绝对是精华。相信学过厨师的人一看就懂，没学过的请多看几…

小吃塔 • 2023年11月2日 1赞 3阅读 0评论

（本配方虽然没有视频，但绝对是精华。相信学过厨师的人一看就懂，没学过的请多看几遍。）您好，朋友！感谢你的信…

美食亭 • 2023年11月2日 2赞 19阅读 0评论

绝味鸭脖卤水《辣味》做过卤菜的师傅都有几个比较集中的问题难以解决：绝味鸭脖卤菜的颜色是怎么上的，怎么能做到…

小吃塔 • 2023年11月2日 1赞 5阅读 0评论

绝味鸭脖《不辣型》由几十种中草药组成，可卤制18-24 公斤产品。这些中药在老汤、产品中起到出卤香香菜子 …

小吃塔 • 2023年11月2日 1赞 3阅读 0评论

铁板鱿鱼制作技术一、所需用具：铁板一块3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以在铁板…

美食亭 • 2023年11月2日 1赞 3阅读 0评论

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美食亭 • 2023年11月2日 1赞 4阅读 0评论

沙县小吃扁食（肉）、混饨制作【名吃简介】沙县小吃以拌面和扁食最具代表性，沙县扁肉采用新鲜猪后腿精肉手工捶成…

美食亭 • 2023年11月2日 1赞 3阅读 0评论

沙县小吃炖汤做法莲子猪肚汤备料：猪肚300克莲子100克料酒2杯盖生姜薄片2片盐鸡精葱末做…

美食亭 • 2023年11月2日 4赞 60阅读 0评论

奇味刷烫技术奇味刷烫”是火锅，麻辣烫，串串香，小肥羊的一个综合体，也是这三种特色食品的延伸。它即能刷又能烫…

小吃塔 • 2023年11月2日 1赞 5阅读 0评论

芝麻糖的制作工艺加工芝麻糖是一项很好的家庭副业，可在农闲季节进行。生产成本低、工艺简单、效益明显。主要原…

美食亭 • 2023年10月25日 1赞 4阅读 0评论